Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве подливы к любому гарниру. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты: Свинина, Грибы лесные отварные, Сметана, Лук репчатый, Соль
Способ приготовления:
Мясо нарезаем кубиками, лук-полукольцами.
Обжариваем мясо в течение 15 минут.
Добавляем в сковороду лук, тушим до его мягкости.
Добавляем грибы, немного воды, тушим в течение 30 минут.
Добавляем сметану, солим, продолжаем тушить в течение 10-15 минут. По желанию можно добавить зелень.
