В сегодняшней статье я расскажу о двух интересных способах применения решётки в духовке, которыми я часто пользуюсь. Раньше, наверное, как и многие люди, я просто вытаскивала решётку из духовки, когда что-то готовила на противне, а после готовки, дождавшись охлаждения духовки помещала решётку обратно. Но уже как пару лет я активно использую решётку. Если не знали о нижеперечисленных способах, обязательно их попробуйте!
1. Первый способ применения решётки очень любят мои домашние. Он заключается в том, что мы используем решётку в качестве тостера. Просто помещаем куски хлеба вдоль решетки. Достаточно 5-7 минут (в зависимости на сколько градусов включите духовку) и ломтики хлеба становятся хрустящими как из тостера. Главное не проворонить хлеб, так как достаточно лишних пары минут, чтобы он подгорел. Особенно этот способ хорош, если хлеб не сегодняшний, после такой процедуры даже двухдневный хлеб становится очень вкусным. Этим способом можно пользоваться как отдельно, специально включив для этого духовку, так и готовя что-то, поместив хлеб над противнем.
2. Второй способ позволяет удобно поджарить куриные голени. Вставляем голени узкой частью в решётку, выставляем духовку на 200 градусов и через 30 минут снимаем. Отлично зажаренные голени готовы! Особенно удобно, когда нужно поджарить голени отдельно от гарнира. Если понравились данные способы поставьте лайк и не забудьте подписаться! Фото листайте вправо.
