Простое и ароматное печенье. Очень бюджетный рецепт
Ингредиенты: Тесто:, яйцо, молока, сахара, муки, ванильного сахара, растительного масла, крахмала (у меня кукурузный), разрыхлителя, Посыпка:, сахарной пудры, корицы (по желанию)
Способ приготовления:
В миску разбить яйцо и добавить сахар (обычный и ванильный). Всё хорошо перемешать.
Влить растительное масло и молоко. Перемешать.
Всыпать немного муки, крахмал и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Постепенно добавлять муку и заместить тесто. Тесто получается мягкое, не липнущее к рукам.
От теста отрывать небольшие кусочки (размером чуть меньше грецкого ореха) и скатать шарики. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать печенье в хорошо разогретой до 180° духовке 10-15 минут. Приятного чаепития!
