Ингредиенты: варёный картофель, свёкла, рыба холодного копчения (тёша), яйца, Красный лук, Маслины, Свежий огурец, Томат Черри, Соль и перец молотый черный, Майонез "Сметанный"
Способ приготовления:
Отварить яйца, картофель и свёклу; остудить. Картофель нарезать кубиками, яйца и свёклу натереть на крупной тёрке.
Красный лук нашинковать. Свежий огурец нарезать кубиками, помельче, чем картофель. В этом салате огурец слегка замаринуется.
Рыбу холодного копчения (я взяла из набора к пиву) нарезать на средние ломтики.
Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить. Добавить томат Черри и маслины; заправить майонезом. Поставить в холодильник.
