Закуска из кабачков с помидорами и сыром. Рагу с курицей и кабачками. Кабачки, запечённые с грибами. Корейский салат из кабачков и моркови. Оладьи на кефире с припёком из кабачков.
Рагу с курицей, кабачками и сметаной – простое и вкусное блюдо для повседневного меню. Куриная грудка, тушенная с кабачками, сладким перцем, помидорами и морковью, – очень мягкая и ароматная. Добавив в такое рагу сметану, получим более интересный вариант: нежное куриное мясо и сочные овощи в кремовой подливе с лёгким сливочным вкусом.
Кабачки, запечённые с грибами под сметаной и сыром, с добавлением чеснока, – также простое и аппетитное блюдо, которое с лёгкостью можно подавать на праздничный стол. Кабачки и грибы отлично сочетаются по вкусу, блюдо получается сочным, нежным и ароматным.
Салат из кабачков и моркови по-корейски – пикантная овощная закуска. Молодые кабачки отвечают за сочность и нежность блюда, а морковь – за яркость. Салат можно подавать сразу, но если подержать его в холодильнике два-три часа, он станет ещё вкуснее.
Оладьи на кефире с припёком из кабачков получаются оригинальными и аппетитными. Кружочки молодого кабачка отлично дополняют кефирное тесто. Оладушки румяные, мягкие, нежные, – этот рецепт имеет все шансы стать вашим любимым!
Холодная закуска из жареных кабачков с помидорами и сыром вполне достойна праздничного стола. Несмотря на простоту ингредиентов и лёгкость приготовления, блюдо смотрится эффектно и получается замечательным по вкусу.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Кабачки молодые”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Всё летнее, нежное, лёгкое... Пришло Время молодых кабачков (8)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы
