Во всем виноват лептин!*
Лептин - гормон, контролирующий энергетический баланс (калории которые поступили и которые потратил организм)
⬆️При полноценном питании, вырабатывается определённое количество этого гормона и организм понимает, что калорий для жизни хватает, накапливать их нет необходимости. «Включается» режим изобилия 🤤, т.е. вы чувствуете себя полным сил и энергии, хорошо работает щитовидка, жиры расщепляются, ощущается подъем настроения, хорошо работает репродуктивная система и т.д.😍👍🏻
⬇️При ограничении калорий на диете - выработка гормона лептина снижается🙁. Организм переключается в режим дефицита, чтобы не умереть от голодной смерти😵. Т.к организм не знает как долго продлятся «плохие времена», он решает растянуть свои жиры до последнего. Получается, что гасятся все процессы, которым нужны калории, но которые не сильно важны для выживания: щитовидка плохо работает, репродуктивная система выключается, сил ни на что не хватает🤕. Тем не менее небольшое снижение веса все же происходит.
🔺Но! когда вы возвращаетесь на своё привычное питание, ваш обмен веществ уже замедлился, все калории сверх привычному диетному калоражу начинают уходить в жир - так организм начинает запасаться, т.к думает, что «плохие времена» могут снова наступить.
При частых колебаниях суточных калорий, организм начинает все быстрее и быстрее накапливать жир, при этом появляются перепады настроения, упадок сил и другие неприятные симптомы.
_____________________________
*на самом деле, он не в чем не виноват, это его работа. Виноваты только мы сами, когда не можем разобраться в своём питании и вредим себе же 🙂
