Все знают пирог "Шарлотка". Рецепт простой и каждому доступный. НО...я делаю тесто по рецепту, а за место яблок кладу много разных ягод. Ягоды я собираю летом и замораживаю.
Ну так вот, сегодня у нас на повестке дня пирог с ягодами !!! Ягоды- малина, черная смородина и... ЖИМОЛОСТЬ !!!
Черная,вкусная и очень полезная😊
Рецепт теста: 4 яйца (у меня домашние куриные, но когда есть,я делаю на утиных или индюшиных)
1 стакан 300граммовый сахара
1 стакан 300граммовый муки
Яйца и сахар смешиваем, потом добавляем муку и вуаля- все готово. Перекладываем в форму, сверху ягоды и в духовку !!!
Через минут 40 все готово. Наливаем чай с мятой и наслаждаемся.
Всем приятного аппетита 😏