Сегодня осталось без заготовок.
Накидала того, что было в холодильнике, в контейнер, и на работе сделала салат. Получилось неожиданно вкусно. Решила поделиться.
Состав: яйца 2 шт, шарики моцареллы - 8 шт, черри - 8 шт, половина длинного огурца, зелень. Четвертинку ржаного хлеба порезала кубиками и подсушила 30 секунд в микроволновке. Заправка - 1 ложка растительного масла.
КБЖУ – 391/26/26/14. ХЕ – 1,2.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта - Лиля Телешова
