#летнееменю Официальный рецепт Петербурга. Молочная пена символизирует белые ночи. Терпкий, ароматный. С нежной, тающей молочной пенкой.
Ингредиенты: молочной пены, горячей воды, свежемолотой Арабики, холодной воды
Способ приготовления:
Обжаренные кофейные зерна перемолоть.
Залить горячей водой и проварить.
Молоко взбить в пену.
В чашку добавить пену и затем кофе. Подается со стаканом холодной воды. Приятного аппетита!
Буду рада видеть Ваш отзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.
