#летнееменю #компот #ягоды #готовимвместе Вкусный, очень ароматный и освежающий летний компотик.
Ингредиенты: свежей клубники, воды, коричневого сахара, мяты, Лед для подачи
Способ приготовления:
Готовим все необходимое.
Клубнику перебираем, моем, перекладываем на дуршлаг. Мяту моем. Обсушиваем на полотенце. Несколько ягод и листиков мяты можно отложить для украшения.
Когда вода с клубники стечет, удаляем хвостики.
В кастрюле кипятим 1,5 литра воды. Добавляем клубнику, мяту и сахарный песок. Даём компоту прокипеть одну минуту. Снимаем кастрюлю с огня, и оставляем компот настаиваться и остывать под крышкой.
Процеживаем компот через сито и переливаем в кувшин. Ставим в холодильник, чтобы охладить до желаемой температуры.
Подаём со льдом, украсив свежей клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!
