Проезжали тут с женой мимо Загородного парка и я вспомнил, что напротив есть армянский магазин "Арцах". Попросил водителя сделать остановку, чтобы провести осмотр магазина на наличие пенного. Инспекция увенчалась успехом и в моих цепких лапах оказался Дилижан под номером один и Киликия приятного черного цвета. Сегодняшний обзор, как раз, на последнее.
Визуал у бутылки великолепный: форма, цвет, этикета... да даже то, как темное пиво выглядит через зеленое стекло, вызывает желание попробовать))
Киликия Темное (Kilikia Dark) — пиво темно-карамельного цвета с выраженным специфическим вкусом карамельного солода. Отличается легкой горечью и приятным хмелевым ароматом.
Приготовлено по классической технологии из лучших сортов карамельного и светлого солода и с использованием отборных сортов хмеля.
- такое описание нашел на сайте дистрибьютера "Интерпортфолио", потому как официальный сайт пивоварни не захотел делится со мной подробностями)))
Пиво фильтрованное пастеризованное "Киликия" тёмное.
Состав: питьевая вода, светлый ячменный солод, карамельный ячменный солод, хмель высокого качества.
Алкоголь 4,4%, плотность 12%, объём 0,5 л, цена 135 рублей.
Изготовитель: ЗАО "Ереванское пиво", г. Ереван, Армения.
Пиво прозрачное, коричневого цвета. Шапка пены пышная, кремовая, стойкая. Аромат легкий карамельно-солодовый. Карбонизация средняя. Вкус насыщенный, карамельно-тостовый с нотками сухофруктов. Послевкусие сладкое, чуть квасное, с легкой жженой горчинкой и слабенькой кофейной кислинкой. Пиво вроде и легкое, но полнотелое, алкоголь скрыт.
Вывод: Вкусное темное пиво, назвал бы его "Бархатным", уж очень похоже. Денег, конечно, своих не стоит, но за рублей 60-70 я бы повторил. Армяне показали, что могут и светлое и темное, за что им респект и уважуха))) По нахождению в продаже других сортов "Киликии" буду обязательно пробовать и знакомить с результатами дегустаций.
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд
