Спасибо @idikich и Елене Покриной @cook_25488898 за рецепт! Сохраняю для себя с немного измененными ингредиентами. Калорийность 1 шт: 86 ккал / Б 3,9 г / Ж 4,8 г / У 7,2 г #пп #печенье
Ингредиенты: кукурузная мука, льняная мука / каша, протеин конопли, какао, разрыхлитель, сахзама фитпарад 7, яйцо, кокосовое масло, овсяное молоко
Способ приготовления:
Растопить кокосовое масло.
Смешать венчиком в миске все сухие ингредиенты: кукурузную муку, льняную муку, протеин, какао, разрыхлитель, сахзам.
В другой миске смешать венчиком все жидкие ингредиенты: яйцо, растопленное масло, молоко.
Влить жидкие ингредиенты в миску с сухими. Перемешать лопаткой.
Раскатать тесто толщиной 8-10 мм. Вырезать печеньки.
Выпекать 10 мин на 180 гр.
