Легкий, воздушный десерт! #суфле #выпечка #легкаявыпечка #десерт #ваниль #готовка #видеорецепт #еда
Ингредиенты: Яйца , Молоко , Мука , Сахар , Сахар с натуральной ванилью , Соль
Способ приготовления:
Рамекины смазать сливочным маслом и присыпать сахаром.
Отделить белки от желтков.
К желткам добавить сахар, взбить венчиком, затем добавить муку, перемешать, затем порциями вводить теплое молоко и перемешивать.
Смесь желтков поставить на включенную плиту и мешать до загустения.
К белкам добавить соль, сахар с ванилью и взбить до образования устойчивых пиков.
Взбитые белки добавить к смеси желтков и перемешать.
Разлить смесь по формам и отправить в разогретую до 190 градусов цельсию духовку на 20-25 минут.
