📖 #Летнее меню
Ингредиенты: Куриная грудка - 150 гр. - Брокколи - 300 гр, Яицо - 4 шт. - Сыр нежирный - 75 гр, Лук зелёный - Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
🏻🍳 1. Смазать маслом форму для запекания. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 мин. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. 2. На терке натереть сыр, нарезать курицу, зеленый лук мелко порезать. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зеленыий лук.
3. Взбить яица со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку. Распределить яичную смесь равномерно. 4. Выпекать 35-45 мин. до образования золотистой корочки при 190 гр.
