Найти тему

Куриная колбаса. Домашняя колбаса своими руками

Как хочется начать утро со вкусного бутерброда, хрустящий хлебушек, вкусная колбаска.

Чтобы завтрак был не только вкусный, но и полезный, я предлагаю приготовить домашнюю куриную колбасу.

Сегодня я поделюсь легким рецептом с минимумом ингредиентов и усилий.

Напоминаю на моем канале уже есть рецепт вкусного хлеба:

Ингредиенты

💠  800 гр куриной грудки

💠 100 мл воды

💠  20 гр желатина

💠  специи по вкусу : чеснок, перец, соль

💠 и главный секрет : коробка тетрапак ( можно использовать от любого сока)

Готовим:

✨ Куриную грудку моем, убираем кожу и нарезаем как можно мельче

-2

✨добавляем специи, желатин и перемешиваем

-3

✨ Добавляем воду и снова перемешать

✨ у коробки я сверху отрезала и наполнила "фаршем"

-4

✨закрываем фольгой, а затем в пакет, чтобы не попала вода.

-5

✨отправляем в кастрюлю, лучше чтобы коробка помещалась стоя и её покрывала вода до краев и при небольшом кипячении оставляем на 2 часа

✨ дождаться когда остынет и разрезав коробку, достать готовую колбасу.

-6

Приятного аппетита 😘

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!

#колбасадомашняя #колбасаизкурицы #колбасарецепт #домашняяколбаса #колбасасвоимируками

Еда
6,93 млн интересуются