Привет, привет, привет, друзья!
Готовила на праздник капусту. Всем понравилась. Делюсь с вами...
"Цветная капуста по корейски"
*Цветная капуста-1кг
* Морковь - 3шт
*Чеснок - 3зубка
*Вода-1литр
* Сахар-1 ст.л
*Соль-2ст.л
*Уксус-100мл
* Масло растительное-50гр
*Перец молотый красный (по вкусу)
* Перец душистый чёрный (по вкусу)
Капусту разделить на соцветии, бросить в кипящую воду варить 5мин.Морковь натереть на корейской тёрке. Все ингредиенты соединить. Оставить на 6 часов мариноваться.. (Чеснок пропустить через пресс)
Можно добавить приправу для корейских салатов по вкусу. Я не добавляла. Рекомендую кушайте #вкусно #корейскаякапуста #готовимдома #готовимсароновной #салат
