Лаваш с куриным филе в духовке - несложное и очень аппетитное блюдо на скорую руку. Рецепт подойдёт для вашего повседневного меню. Его можно изменять и дополнять по вашему усмотрению.
Фото указанные в статье принадлежат автору.
Здравствуйте дорогие читатели, подписчики и гости канала "Домашние блюда на каждый день".
Начинки для данного блюда могут быть разные: мясные, овощные, из творога, сыра, яблок.
Приступим к приготовлению:
Приготовим начинку.
Куриное филе помыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать кубиками мелко. Сложить в миску. Добавить соль, чёрный перец, ароматные травы. Всё перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке. Помидор нарезать кольцами.
Лист лаваша разрезать на одинаковые полоски. Шириной примерно 10 см. Сложить таким образом, как указанно на фото.
Выложить куриное филе.
Сверните конвертики. Для этого заверните лаваш сначала снизу, потом сверху.
Следующим слоем добавляем натёртый сыр.
Далее заворачиваем лаваш с левой стороны. Добавляем помидор.
Заворачиваем лаваш справой стороны.
Приготовим форму для запекания. С помощью силиконовой кисточки смажем форму растительным маслом. Выкладываем готовые конвертики.
В тарелочке разбейте яйца, взболтайте его вилкой.
С помощью силиконовой кисточки смажьте яйцом верх конвертиков.
Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут.
✅Учитывайте, что духовки пекут по разному, поэтому время запекания может отличатся. Когда мясо будет готово и верх лаваша подрумянится, можете вынимать противень с конвертиками.
Лаваш подавайте в тёплом виде с салатами, соленьями или свежими овощами.
На следующий день остывшие конвертики можно подогреть в микроволновке или духовке. Их вкус от этого не пострадает!
Ингредиенты для приготовления:
Лаваш .........2 листа.
Куриное филе .......1 шт.
Соль ....... по вкусу.
Чёрный перец .......по вкусу.
Ароматные травы .........по вкусу.
Сыр..........50-60 гр.
Помидоры .......1-2 шт.
Яйцо .......2 шт.
Растительное масло для смазывания формы.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Напишите в комментариях, понравился ли Вам рецепт. Если понравился, поставьте 👍 ЛАЙК или подписывайтесь на канал
#еда #рецепты #рецепты из лаваша #конвертики в духовке из лаваша #блюда из лаваша в духовке #домашние блюда на каждый день
