После крымских (алуштинских) чебуреков, которые мне посоветовали подписчики год назад я не ел ничего более вкусного. Маленький ларек, где в режиме онлайн две девушки испекут чудесные чебуреки, самсу и пироги с осетриной.
Скажу сразу, что приехав мы пробовали много разных уличных #блюд. Где-то шаурма за 200 рублей уже попахивает "теплым" настроением. Если приготовление ее утром еще можно терпеть, то вечером, когда в нее кладут пролежавшие весь день помидоры и курицу, уже пахнет сами понимаете чем.
И вот - чудо. Это местный ларек, где две девушки пекут всё и реально быстро. Заказал в другом кафе "лодочку" (хачапури по-аджарски) за 300 рублей и готовили ее около 30 минут. Здесь же девушки мне сказали, погуляй минут 7-8. Подача в кульке - не самая красивая, однако вкусовые впечатления после этого стоят больше.
Несколько людей зашло за чебуреком и встало в очереди. Чебурек сочный, внутри как в хинкали много бульона, мяса и зелени. Отличное кулинарное изобретение.
Сегодня на пляже удалось попробовать куриные палочки с картофелем по-деревенски за 200 рублей. Очень даже вкусно и подача на картонной тарелочке с кетчупом напомнили старые добрые времена.
Самса - как много в это слове вкуса. Очень достойные #пироги с говядиной и курицей. А что еще нужно для легкого перекуса.
В общем и целом, кулинария меня порадовала на 100 процентов. Однако, требовалось немного времени, дабы найти этот вкус. Самое вкусное, что мне пока удалось попробовать. Если бы 20 лет назад такие чебуреки раздавали на пляже в #Анапе, то пришлось бы в ней остаться жить)).
Как всегда новое видео. Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые отчеты.
