#традиции #Рязань вкуснейший завтрак - горячие бутерброды. Любят взрослые и дети, жители Рязани ❤️
Ингредиенты: хлеба, яйцо, болгарского перца, сала, ливерной колбасы, Зелень для подачи, Приправы
Способ приготовления:
Готовим все ингредиенты. Отрезаем хлеб, кусочек перца, сало и колбасу.
Хорошо разогреваем антипригарную сковороду. Выкладываем хлеб и перец. Обжариваем с двух сторон. Хлеб снимаем.
Аккуратно разбиваем яйцо, Переливаем в перец, добавляем приправы. Но готовим под закрытой крышкой до нужной консистенции желтка. За пару минут до готовности, кладём сало и колбасу и немного обжариваем.
Снимаем все со сковороды. Кладём на хлеб. Украшаем зеленью. Приятного аппетита)
