Лето – это повод есть больше свежей зелени и овощей! Обязательно включите в свой рацион сельдерей – этот овощ эффективно повышает жизненный тонус. Все части сельдерея богаты витаминами группы В, витаминами А, Е и К, железом, калием, магнием, клетчаткой и эфирными маслами. Диетологи считают, что сельдерей способствует похудению: он содержит меньше калорий, чем организм тратит на его переваривание.
Мы выбрали для Вас три простых рецепта с сельдереем – не только полезных, но и очень вкусных.
Салат из сельдерея и авокадо
Вам понадобятся:
- 5 стеблей сельдерея;
- 1 авокадо;
- 40 г рукколы;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. бальзамического уксуса;
- Щепотка тимьяна;
- Соль и перец по вкусу.
Помойте авокадо, стебли сельдерея и рукколу. Очистите от кожуры авокадо и удалите косточку. Чтобы быстро нарезать ингредиенты, можно использовать кухонный измельчитель 4 в 1 Konstar KS-180. Просто загрузите продукты в чашу измельчителя и вращайте ручку, пока овощи и зелень не будут нарезаны до нужного размера. Снимите крышку и заправьте салат маслом, уксусом и специями.
Зелёный коктейль с яблоками и сельдереем
Вам понадобятся:
- 3 зелёных яблока;
- 1 огурец;
- 3 стебля сельдерея;
- 30 г петрушки;
- 30 г укропа;
- 1 л воды.
Помойте зелень, огурец и яблоки. Крупно нарежьте стебли сельдерея и огурец. Для быстрой нарезки яблока на дольки можно использовать яблокорезку Konstar. Загрузите все ингредиенты в чашу блендера и налейте воду. Смешивайте до однородности.
Освежающий зелёный мультисок
Вам понадобятся:
- 3 яблока;
- 130 г сельдерея;
- ½ огурца;
- 40 г шпината;
- 30 г мяты;
- 1 лайм.
Помойте все ингредиенты. С помощью яблокорезки Konstar нарежьте яблоки на дольки. Порежьте сельдерей, огурцы и лайм таким образом, чтобы кусочки проходили в загрузочное отверстие Вашей соковыжималки. Включите шнековую соковыжималку и поочерёдно загружайте ингредиенты в отжимную корзину. Готовый сок можно охладить кубиками льда.
А всем дочитавшим до конца мы дарим скидку! Вводите промокод ДЗЕН2000, чтобы получить скидку 2000 рублей при покупке бытовой техники на сайте «Все Соки». В нашем каталоге Вы найдёте соковыжималки, блендеры, дегидраторы, маслопрессы, вакууматоры, мельницы и проращиватели от лучших мировых производителей. Все товары можно приобрести в том числе и в рассрочку – с помощью карт «Халва» и «Совесть».
