По рецепту автора Irina Senina @irina_senina
Ингредиенты: крупные луковицы, масла, Перец красный молотый, Для кляра;, мука, пиво, молотый красный перец, соль
Способ приготовления:
Муку просеять в миску, добавить соль, перец, перемешивая влить пиво, замесить однородное тесто, дать постоять мин.15.
Лук очистить и нарезать кольцами не очень тонкими.
Опустить кольца лука в кляр.
Обжарить лук до золотистого цвета с двух сторон.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы излишки масла впитались.
Готово, приятного аппетита.