Отличная закуска 🤤 #кабачок #закуска #рулетикиизкабачка
Ингредиенты: Кабачок, Яйцо, Муки, Специи, Масло для жарки, Плавленый сыр, Майонез, Помидор
Способ приготовления:
Кабачок нарезать тонкими слайсами (овощечисткой или на тёрке).
Обмакнуть в кляре.
Обжарить с двух сторон в масле, выложить на бумажное полотенце.
Приготовить начинку: натереть плавленый сыр (предварительно заморозьте его, чтобы было легче), можно добавить обычный твёрдый сыр, майонез, сметана, зелень.
На край кабачка положить начинку и кусочек помидора, завернуть рулетом.
