Ингредиенты: семечки кунжута, семечек подсолнечника, Сахара кокосового, Мёда
Способ приготовления:
Семечки и кунжут обжариваем на сухой сковороде.
Мед растапливаем в на водяной бане. Сахар кладём в алюминиевую или чугунную сковороду, добавляем мед и плавим, образуется карамель. Добавляем семечки и кунжут, интенсивно перемешиваем, чтобы они все были в карамели. Масса должна быть горячей.
Кладём массу в порционные пакеты, разравниваем скалкой. Убираем в холодильник на 2 часа. Затем нарезаем на порции. Приятного аппетита!
