Куриный суп с вермишелью

Простой, но при этом очень вкусный суп придется по душе всем членам семьи.

Готовое блюдо

Необходимые ингредиенты:

1. Куриное филе - 500 гр.
2. Картофель - 2-3 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Вермишель мелкая - 50 гр.
6. Зелень петрушки - 1/2 пучка
7. Масло растительное - 50 гр.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный молотый по вкусу

1 этап

1. Варим бульон на курином филе
2. Куриное филе после полной готовности вынимаем из бульона и отравляем на тарелке

2 этап

1. Репчатый лук мелко режем
2. Морковь режем соломкой

3. Лук и морковь обжариваем на растительном масле

4. Картофель также нарезаем соломкой

5. Готовое куриное филе нарезаем на небольшие кусочки

6. В горячий бульон добавляем поочередно:

• Картофель (варим до полуготовности), далее
• Поджарку из лука и морковь, далее через 5-7 минут
• Порезанное куриное филе, далее через 10 минут
• Вермишель
• Соль, перец
• Порезанную зелень петрушки (финальный шаг)

7. Варим еще 5-7 минут и выключаем

3 этап

Наливаем в тарелку и кормим своих домашних

Суп готов, приятного аппетита!

Примерная стоимость данного блюда составляет - 205 рублей.

Состав на 100 грамм:

• жиров - 6 грамм;
• углеводов - 17,04 грамм;
• белок - 12,72 грамм.
• Энергетическая ценность - 175 Ккал