ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 170 гр
разрыхлитель- 15 гр
соль - 3 гр
сахар - 30 гр
яйца - 2 шт.
молоко - 250 мл
ванильный экстракт - 3 мл
РЕЦЕПТ:
1. Начнём с того, что смешаем все сухие ингредиенты: то есть просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль.
2. Далее в отдельной миске надо отделить белок от желтка. К желтку добавить молоко и ванильный экстракт. И тщательно перемешать венчиком.
3. Добавить в получееную смесь "сухие" ингредиенты.
4. Белки взбиваем миксером.
5. Аккуратными движениями, снизу вверх вмешиваем белки в тесто.
6. Оставляем "отдохнуть" минут на 10 и можно выпекать.
ПРИЯТНОГО НАМ ВСЕМ АППЕТИТА!
