Небольшие заметки о простом

Иногда дома остаются спелые бананы, которые уже никто не хочет есть. Я в такие моменты пеку банановый хлеб — он всегда получается мягким, ароматным и очень уютным. Ничего сложного, всё смешали — и в духовку...

🥚Яйцо- 3шт 🍚Сахар- 200гр 🧂Щепотка соли 🍶Молоко- 200мл

Сегодня приготовила тушёного хека с помидорами — получилось очень нежно и по-домашнему. 🐟 600 г филе рыбы (хек) 🍅 400 г помидоров 🫒 4 ст. л. оливкового масла

Иногда хочется чего-то очень простого, без лишней суеты. Вот такой рецепт как раз из этой категории — минимум усилий, а получается вкусно. Я попробовала приготовить курицу с горчицей — и это тот случай, когда «смешал и поставил в духовку», а результат радует...

Сегодня делюсь рецептом, который получается всегда. Ничего сложного — обычные продукты, спокойная готовка и очень уютный вкус. Такая курица идеально подходит для семейного ужина — мягкая, сочная, с овощами и лёгкой томатной ноткой...

🥩 560 г телятины (8 тонких ломтиков) 🥓 80 г прошутто крудо (8 ломтиков) 🌿 8 листьев шалфея 🌾 100 г муки 00

🥒 800 г кабачков 🥚 2 яйца 🌾 4–5 ст. л. муки 🧄 1 зубчик чеснока (по желанию)

Сегодня решила открыть книгу Дарьи Донцовой «Кулинарная книга лентяйки». Раз уж она у меня есть, и как раз неделя Масленицы — почему бы не попробовать новый рецепт блинчиков? В книге они так и называются — просто «Блинчики»...

Сегодня готовлю ризотто с шафраном для нас дома. Мягкое, сливочное, с тёплым золотистым цветом. Иногда простые блюда делают будни уютнее. Основное:

Есть десерты, которые не требуют духовки, спешки и лишних движений. Чзкейк — идеальный вариант, когда хочется сладкого уюта ✨ Для основы (форма 22 см): 🍪 Песочное печенье — 200 г