Небольшие заметки о простом

Иногда хочется чего-то простого и очень уютного к чаю. Эти печенья готовятся без сложностей, а аромат шоколада наполняет весь дом уже через несколько минут после начала выпечки. 1. Взбейте мягкое масло с коричневым сахаром до кремовой массы...

Сегодня предлагаю Вашему вниманию классический рецепт пасты карбонара. 🍝 320 г спагетти 🥓 120 г гуанчиале (или можно заменить беконом) 🥚 2 яйца + 2 желтка

Шаг 1: растворяем дрожжи в воде. Шаг 2: когда дрожжи растворились, то добавляем оливковое масло + сахар. Перемешиваем. Шаг 3: всыпаем половину муки и начинаем замешивать. Шаг 4: когда мука впиталась, добавляем соль...

В этом рецепте нет строгих пропорций, но зато есть маленькие правила, которые делают картошку вкусной : снаружи — румяная и хрустящая, внутри — мягкая. Берём картофель, очищаем и нарезаем крупным кубиком...

Иногда дома остаются спелые бананы, которые уже никто не хочет есть. Я в такие моменты пеку банановый хлеб — он всегда получается мягким, ароматным и очень уютным. Ничего сложного, всё смешали — и в духовку...