ПОНАДОБИТСЯ:
- ирга,
- малина.
Для сиропа на 3л банку:
- 2,4 - 2,5л воды,
- 300 - 400г сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ягоды очистить от мусора и аккуратно промыть.
2. В заранее простерилизованные 3-литровые банки на 1/3 - 1/4 уложить смесь ирги и малины, залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 20мин.
3. Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и повторно залить кипящим сиропом из кастрюли, закатать. Оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!
#компот #компотизирги #компотизмалины #заготовки #запасы #заготовкиназиму #запасыназиму #впрок #консервирование #рецепты
