Еда по-нашему с Оксаной Т.

Очень простой, интересный, пикантный, сытный и очень вкусный салат. Не все поймут, что там редька, т.к. есть ощущение, что там присутствует яблочная нотка и совсем не чувствуется острота самой редьки. Такой салат отлично подойдет к мясным блюдам. Все, кто любит редьку, обязательно попробуйте. Понадобится: - 3 отварные картофелины, - 200г зеленой редьки, - 1 головка репчатого лука, - 2 куриных яйца, сваренных вкрутую, - 2 средних маринованных огурца, - майонез по вкусу, - соль по вкусу, - перец черный молотый по вкусу...

Вкусный и ароматно-ванильный кекс к вашему воскресному чаепитию за семейным столом. На одном кусочке вы точно не остановитесь. Внимание: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Понадобится: - 230г пшеничной муки, - 200мл ряженки, - 2 куриных яйца, - 150г сахара, - 100г сливочного масла, - 2ч.л. ванильного сахара, - 1ч.л. с горкой разрыхлителя, - изюм – по вкусу. Приготовление: 1. В глубокую миску разбить яйца и миксером взбить их, добавляя небольшими порциями сахар (обычный и ванильный)...

Яркий и довольно необычный слоеный салат наверняка станет отличным украшением вашего праздничного стола. В нем отлично сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты, такие, как слабосоленая сельдь и обжаренные грибы. Несмотря на весь этот продуктовый каламбур салатик получается ну очень вкусным. Понадобится: - 250г слабосоленой сельди, - 200г шампиньонов, - 1 головка репчатого лука, - 4 куриных яйца, сваренных вкрутую, - 3 отварные картофелины, - 2 отварные моркови, - масло растительное для обжаривания, - соль по вкусу, - перец по вкусу, - майонез по вкусу...

Друзья, сегодня предлагаю вам очень простой, быстрый и довольно вкусный вариант приготовления свиного мяска, с вкуснейшей ароматной корочкой, который нашла на одном из кулинарных сайтов. Понадобится: - 800г свиной вырезки, - 2ст.л. коричневого сахара, - 2ч.л. сладкой паприки, - 2ч.л. молотого кориандра, - 1ст.л. соевого соуса, - 1ч.л. перца чили, - 1ст.л. свежего натертого имбиря, - 3ч.л. свежего натертого чеснока, - масло растительное для жарки – по вкусу. Приготовление: 1. Свиную вырезку нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1,5-2см...

Отличная идея для гарнира: вкусно, сытно и необычно. Обратите внимание на то, что в рецепте не используется соль, но если хотите, то по желанию ее можно добавить. Я же добавляю соус «Терияки» или соевый соус уже в тарелку. Рис получается рассыпчатым и интересным на вкус. Понадобится: - 200г длиннозерного риса «Басмати» или «Жасмин», - 5 зубчиков чеснока, - масло растительное по вкусу, - 2 куриных яйца, - 200-250мл горячей воды, - лук зеленый по вкусу. Приготовление: 1. Чеснок очистить и мелко покрошить...

Нежнейший рулет с творожной начинкой и ароматом ванили из дрожжевого теста будет очень кстати к вашему завтраку или полднику. Один только его вид способен поднять вам настроение на целый день. А румяная, ароматная и сладковатая корочка никого не оставит равнодушным. Осталось только выбрать с чем его съесть: с какао, молоком, чаем или ароматным кофе? Любители творожной выпечки точно оценят данный рецепт по достоинству. Понадобится: Для теста: - 100мл молока, - 100мл воды, - 380г пшеничной муки, - 50г сливочного масла, - 7г быстрорастворимых дрожжей, - 50г сахара, - 1/2ч...

Ну очень простой в приготовлении рецепт, с ним справится даже новичок на кухне. Минимум затрат и максимум удовольствия для всей вашей семьи. На выходе получается очень нежное, сочное, мягкое и насыщенное по вкусу мяско. С луковым сочетанием получается просто бесподобно. Я бы сказала, что это настоящее мужское блюдо. Это очень вкусно, попробуйте приготовить. Понадобится: - 500г свинины, - 200г репчатого лука, - майонез по вкусу, - масло растительное по вкусу, - соль по вкусу, - перец черный молотый по вкусу, - горчица баварская по вкусу, - хмели-сунели по вкусу, - приправа «Для мяса» по вкусу...

Давненько я хотела приготовить именно такие ёжики, чтобы рис торчал как настоящие иголочки у ежей)), ну вот хотелось, чтоб прям именно так и было, красиво же получается и довольно аппетитно выглядит. Думаю, что понравится и деткам, т.к. получаются интересные и вкусные тефтели. К тому же еще и очень сытные. ПОНАДОБИТСЯ: - 800г смешанного фарша, - 2 головки репчатого лука, - 1 морковь, - 1 яйцо, - 200г риса "Басмати", или "Жасмин", - 1 зубчик чеснока, - соль по вкусу, - перец черный молотый по вкусу,...

Ну просто обалденно-вкусная рыбка под хрустящей сырной корочкой да еще и с нежным сырным соусом. Не блюдо, а мечта сырного гурмана. ПОНАДОБИТСЯ: - 800г любой белой рыбы (лучше брать филе без костей), - масло растительное по вкусу, - соль по вкусу, - перец черный молотый по вкусу. Для соуса: - 200мл молока или сливок, - 50г сливочного масла, - 150г голландского сыра, - 1,5ст.л. муки, - перец черный молотый по вкусу, - соль по вкусу, - приправа для рыбы по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу очистить от чешуи, отрезать плавники, убрать внутренности и черную пленку внутри...

Очень легкий, вкусный и полезнейший салатик из минимального количества ингредиентов прекрасно дополнит ваш обед или ужин. ПОНАДОБИТСЯ: - 2 помидора, - 2-3 стебля сельдерея, - 80мл натурального йогурта, - 1ч.л. баварской горчицы, - перец черный молотый по вкусу, - соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Стебли сельдерея вымыть и нарезать кусочками, толщиной 2-3мм...

В этом замечательном пряном блюде очень гармоничное сочетание креветок, нежного соуса с винной ноткой, удона и приправ. Кстати, удон можно заменить на спагетти или фетуччини, будет также вкусно. Понадобится: - 500г удона, - 15г сливочного масла, - 500г креветок, - 1 зубчик чеснока, - орегано по вкусу, - укроп для украшения. Для соуса: - 1ст.л. пшеничной муки, - 2ст.л. сливочного масла, - 80мл белого полусладкого вина, - 300мл сливок, - соль по вкусу, - имбирь молотый по вкусу, - 1/3ч.л. гранулированного чеснока, - 1/3ч...

Яблочные пирожки с ароматной корицей в нежнейшем песочном тесте обязательно порадуют вас своим сбалансированным вкусом, ну и просто поднимут настроение в пасмурный день. Очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде. Понадобится: - 1 яйцо для смазывания пирожков. Для теста: - 80г сливочного масла, - 80г сметаны, жирностью 20%, - 20г сахарной пудры, - 180г муки, - 1/4ч.л. соды, - щепотка соли. Для начинки: - 300г яблок, - 2ст.л. сахара, - 1/2ч.л. корицы молотой, - 15г сливочного масла. Приготовление: 1...