ПОНАДОБИТСЯ:
- 150г любых сосисок или охотничьих колбасок,
- 1ст.л. оливкового масла,
- 1 луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 300г консервированных помидоров,
- 0,5л куриного бульона,
- 0,5л воды,
- 100г мелких макаронных изделий,
- 120г консервированной фасоли,
- 0,5 - 1ст.л. сахара,
- зелень, соль, молотый черный перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Вместе обжарить до образования золотистого цвета в половине оливкового масла.
2. Консервированные помидоры очистить от кожицы и размять вилкой.
3. Сосиски нарезать кружочками и обжарить в кастрюле с толстым дном в оставшемся оливковом масле, постоянно помешивая. Как только сосиски подрумянятся, добавить пюре из помидоров.
4. Затем влить в кастрюлю бульон и 0,5л воды.
5. Фасоль из баночки откинуть на дуршлаг, промыть и добавить в суп вместе с обжаренными луком и чесноком, посолить по вкусу. Варить около 5 - 7мин.
6. Затем в суп добавить макароны, варить еще 3 - 5мин. Когда суп будет готов, поперчить его и добавить сахар. При подаче посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита! 🤗
#суп #быстрыйсуп #супссосисками #первыеблюда #супсфасолью #обед #ужин #легкийсуп #быстроивкусно #быстроипросто
