Ешь бекон, сосиски, масло сливочное ложками и худей.
Не диета, а мечта 🤩
Но мало кто не знает, что это такое на самом деле и какие последствия она несет.
Давайте разбираться👍
Кетогенная диета.
Это диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и мизерным количеством углеводов.
Первая кетогенная диета разработана в 1921 году в Клинике Мэйо доктором Уайлдером.
Диета была создана для лечения детской эпилепсии.
В 1970-е Роберт Аткинс разработал свой вариант кетогенной диеты для снижения веса. И понеслась…..
КЕТО - это прежде всего минимальное содержание углеводов.
До 50гр углеводов и меньше.
При низком потреблении углеводов, запасы глюкозы (гликогена) истощаются в организме (ЦНС, кстати, тоже питается глюкозой), и тут на помощь приходит наша печень, которая начинает вырабатывать кетоновые тела из жиров, которые и используются в качестве энергии.
Маленький факт🤓
Так как наша ЦНС питается глюкозой – то очень часто у приверженцев данной диеты может быть повышенная раздражительность на окружающих и мир в целом.
Что я лично нередко наблюдал у людей, кто практиковал этот метод.
Для того чтобы магия КЕТО случилась, необходимо 👇
1. Минимизировать углеводы
2. Основной объем пищи - это жиры и белок.
При чем жиров бОльшая часть, именно поэтому можно наблюдать, как адепты КЕТО щедро добавляют в кофе сливочное масло. (Кстати, напиши в комментариях пробовала ли ты когда-нибудь такой кофе)
Но в классическом КЕТО основная масса жиров должна приходиться на ненасыщенные жирные кислоты, а это для многих граждан нашей странны дорогое удовольствие.
Ведь здоровое КЕТО в своем рационе содержит жирную рыбу (форель, скумбрия, сельдь), авокадо, орехи, растительные масла и т.д.
Многие, не разбираясь в жировых премудростях, заменяют это все на свинину, сало, сливочное масло, бекон и тд.
И превышают все разумные нормы по потреблению насыщенных.
Теперь давайте посмотрим, есть ли преимущества кетодиеты по сравнению с любой другой диетой:
1. Метаанализ (золотой стандарт ДОКАЗАТЕЛЬНОЙ медицины) 13 РКИ (рандомизированное контролируемое исследование) показал, что на кетодиете была чуть больше потеря веса (незначительная такая, но была) по сравнению с диетой с низким содержанием жиров. Также было отмечено, что эффект кетодиеты со временем снизился, и она уже не так "хорошо" работала, да и долго ее соблюдать невозможно
https://doi.org/10.1017/S0007114513000548
2. А вот более строгое исследование показало, что при кетодиете была такая же потеря веса, что и при стандартной норме по углеводам и дефиците калорий в течении 2-4 недель
https://www.nsbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5568065/
Стандартизированной кетодиеты на данный момент в мире не существует, и механизмы ее влияния на аппетит до конца не изучены
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29105987/
Поэтому не понятно, не голодно на диете из-за большого количества жиров или из-за достаточного количества белков?
Как итог, в краткосрочном отрезке времени кетодиета может показать результат лучше в сравнении с любой другой диетой, но придерживаться ее всю жизнь невозможно.
А нам же важно поддерживать тело стройным и красивым всю жизнь?
Согласна?
Ну и с кетоза вылететь достаточно просто, лишний фрукт съешь и «Адьес Амиго».
Кстати, вход в кето, это еще то испытание.
На пути к заветной цели вас встретит кето-грипп
Одни из его симптомов:
- Сильная слабость. Некоторые люди с трудом встают с кровати.
- Головная боль.
- Наблюдается головокружение, при резком переходе на диету возможны обморочные состояния.
- Плохое настроение. Человек становится раздражительным, теряет мотивацию к чему-либо.
- Тошнота и рвота.
- Спутанность сознания. Становится трудно сконцентрироваться на задаче.
- Продуктивность труда снижается, поэтому переход на кетодиету рекомендуют соотнести с отпуском
Хороший отпуск получится)))
В общем, коротко о кето: трудно войти – легко вылететь, и невозможно забыть!
А если даже и удастся пройти все круги кетозного ада, то всю жизнь придерживаться такой диеты невозможно.
Как следствие возврат к своим привычкам, и опять набор веса😓
А ты слышала про кето? Может пробовала сама?
Автор статьи - Метальников Сергей