Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Сегодня хочу рассказать вам про одно очень любимое в моей семье блюдо. Оно состоит из одних сплошных достоинств. Во-первых, готовится очень быстро, во-вторых, из очень доступных продуктов, фактически это блюдо из серии "слепила из того, что было", в-третьих, оно очень сытное, но в то же время лёгкое и свежее, в-четвёртых, соус, используемый в этом блюде, точно не уйдет никуда из ваших мыслей, и вы будете готовить его часто и для самых разнообразных блюд. Скажу вам по секрету, что мой муж даже просто на хлеб его мажет и ест.
Итак, сегодня готовим "Питогамбургер" с соусом, который вы никогда не забудете.
Что же нам понадобится?
Ингредиенты для 2 человек:
Пита - 2 шт
Фарш говяжий (можно и другой) - 300 г
Соль, перец по вкусу
Салат "Айсберг" или любой другой - 100 г
Помидор - 1 крупный
Сыр любой - 80 г
Для соуса:
Сметана - 50 г
Майонез - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 20 г
Приготовление:
В говяжий фарш добавляем немного соли и перца. Формируем плоские котлеты. Обжариваем с обеих сторон, придавливая при обжаривании. Желательно обжаривать на гриле без масла, но в целом сойдёт и обычная сковорода.
Для соуса смешиваем сметану и майонез, добавляем кашицу чеснока и мелко нашинкованным укроп. Всё перемешиваем. Поверьте, это лучший соус в мире из простых вариантов, да и вообще лучший.
Теперь собираем наши питогамбургеры. Каждую питу разрезаем пополам. Получается 4 кармашка. Выкладываем в каждый кармашек салатный лист, котлету, соус, ломтик или два ломтика помидора, тонкий кусок сыра. Так делаем с каждым кармашком.
Вот и всё. Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
А теперь хочу поделиться с вами своим новым творением.
Бывает ли у вас такое, что фантазия заканчивается, и вы просто не знаете, что сегодня приготовить поесть? Именно для вас я создала книгу "Я знаю, что приготовить. Рецепты для ленивых хозяек". Это практическое руководство "Как не остаться жить на кухне". С данной книгой вы на 21 день сможете больше не ломать голову. Ежедневное меню представлено 4 блюдами (завтрак, обед (суп), перекус (салат) и ужин), приготовление которых отнимет у вас минимум времени, кроме того для каждого дня расписан состав продуктов, что поможет вам легче ориентироваться и заранее запланировать меню на следующий день. Просто выбирайте любой вариант из 21 и готовьте. Благодаря этим рецептам у вас освободиться масса времени, которые вы сможете посвятить себе.
Книгу можно скачать на официальном сайте Ридеро по ссылке: https://ridero.ru/books/ya_znayu_chto_prigotovit_recepty_dlya_lenivykh_khozyaek/
Буду очень рада, если этот сборник окажется для вас интересным. Я очень старалась.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
