ПОНАДОБИТСЯ:
Все ингредиенты беру примерно в одинаковом количестве.
- капуста белокочанная,
- картофель,
- свекла,
- морковь,
- соленые огурцы,
- зеленый горошек,
- лук репчатый,
- зелень свежая, можно сушеную или замороженную,
- соль, уксус, подсолнечное масло по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель, свеклу и морковь отварить, остудить, нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы также нарезать кубиками.
2. Капусту тонко нашинковать, добавить репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, зелень, немного посолить, добавить уксус по вкусу, хорошо помять все руками, чтобы капуста стала сочной и мягкой.
3. Смешать капусту с нарезанными овощами, добавить зеленый горошек, подсолнечное масло, досолить по вкусу и все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
#винегрет #простойсалат #салат #этовкусно #простоивкусно #салатсосвеклой #салатссоленымиогурцами #салатскартофелем #салатсморковью #салатсмаслом
