Чесночный майонез готовится с отварным картофелем и чесноком. Это замечательная заправка к бутербродам, мясным и рыбным блюдам. Готовить её не сложно. Будет очень вкусно.
Ингредиенты.
Майонез---1 стакан.--------------------Чеснок---3 зубка.-------------------Картофель---1 шт.
Картофель очистить и сварить. Размять.
Чеснок растереть или пропустить через чесночницу.
В майонез добавить горячий и размятый картофель и чеснок.
Всё тщательно растереть или взбить в миксере.
Время подготовки ингредиентов---20 минут.
Время активной готовки соуса---2 минуты.
Майонез чесночный готовится с добавлением варёного картофеля и тёртого чеснока.
