Моё почтение любителям пенного! Раньше в наших бубенях, чтобы найти продукцию пивоварни Konix, нужно было шастать по всем подворотням, в смысле крафтовым лавкам, коих немного или крафтовым пивбарам, коих чуть больше. Цена не особо адекватная. Потом в окее появилось буквально несколько позиций. Однако последнее время просто праздник какой-то. В Окее линейка расширяется и вместо 2-3 сортов, теперь уже доступно порядка 8. Также продукция появилась в некоторых магнитах с еще более приятным ценником, чем в конском Окее. Воистину пока большинство ноет о кризисе, кто-то видит возможность и постепенно откусывает долю рынка! Молодцы! В общем сегодня будет пробовать портер со вкусом пломбира! Пиво с мороженкой! Как вам такие сочетания? Давно хотел его попробовать, но раньше останавливала неадекватная цена в 200+ р. Сейчас же, как ни странно, взял намного дешевле, что делает напиток привлекательнее.
Кстати вспомнил тут школьные годы, когда регулярно потребляли пиво с мороженым после пьянки по утру. Этакая вариация апохмела! И прохладно и добрит и праздник продолжается. Кстати, был именно пломбир! ) Вот парадокс, вечером ни у кого денег нет, чтобы сгонять за пивом и все на нуле, однако утром не пойми откуда деньги есть не только, чтобы снова взять пивка, но и даже на мороженку хватает! Мир полон магии и волшебства! Блин, чего только не вспомнишь! Как то раз с балтикой шестеркой пробовали и это действительно было зачётное сочетание и без ароматизаторов! Тарелка весового пломбира от "Инмарко" и Балтика 6. Аж захотелось повторить!
Сайт пивоварни по-прежнему не функционирует, что начинает уже раздражать! Неужели так сложно наладить? Ну вас же ...й роскомнадзор не блокирует в конце концов?
Напиток пивной KONIX BREWERY Ice Cream Porter Plombeer нефильтрованный пастеризованный осветленный, 7%, ж/б отличается нежным, мягким сливочным вкусом и приятной горечью в 20 IBU. В аромате чувствуются нотки сливочного мороженого, а во вкусе ощущается пломбир. Для производства напитка используется качественное сырье, ячменный светлый, карамельный и жженый солод и хмель сорта Northern Brewer, а также очищенная вода. Подается в качестве аперитива и хорошо сочетается с десертами.
Отличительная особенность стиля – выраженный солодовый профиль, сложный букет и слегка «поджаренный» (но не жженый!) вкус. В аромате чувствуются тона карамели, ирисок, орехов, тостов, лакрицы, сухофруктов, красных ягод. Темный солод дает ноты шоколада, кофе, патоки.
Проверим насколько содержимое соответствует описаниям.
🍺 Пивной Напиток "Портер Мороженое Пломбир" ("ICE CREM PORTER PLOMBEER") нефильтрованный, осветлённый, пастеризованный.🍺
* 💵 Цена: 139.99р.
* 🍾 Объём: 0.45 л.
* 🎉 Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый пивоваренный, солод карамельный, солод жжёный, овсяные хлопья, хмель, пивные дрожжи, лактоза, ароматизаторы "Шоколад", "Ваниль", "Крем". Эммм, как-то печально после состава стало.
* 🌿 Хмель: Northern Brewer
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Porter - Baltic
* 🎁 Тип упаковки: ж/б
* 🍺 Алкоголь: 7%
* 🍞 Плотность: 17% наливается как липкий сироп.
* 😋 Горечь: 20 IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 11.03.22 годен до 11.03.23
* 🌏 Изготовитель: АО "Визит", Россия, 442530 Пензенская обл., г. Кузнецк, ул. Орджоникидзе, 92. Сделано по заказу и под контролем ООО "Коникс Бревери" Россия 109651 г. Москва, ул. Иловойская д. 10, стр. 1
*🎨 Цвет: чёрный, темно-коричневый на просвет.
*🍦 Пена: светло-коричневого цвета, крупнопузырчатая, среднестойкая,
*👃 Аромат: шоколад, ваниль, слива.
* 🍞 Тело: насыщенное
* 👌 Карбонизация: умеренная
* 👅 Вкус: шоколад, кислит как после плитки горького шоколада. Алкоголь скрыт хорошо. Далее ваниль и какао. После того как пиво нагрелось, действительно во вкусе появился заявленный пломбир и привкус вафельного стаканчика, а шоколад ушел на второй план (хотя может уже просто мозг от самовнушения достраивает заявленные связи)
*⚡ В послевкусии: приятное шоколадное. Заявленный пломбир начал проявляться спустя некоторое время, когда пиво нагрелось! И зачем на банке большими буквами пишут "Пейте Охлаждённым"? Это не тот напиток который нужно охлаждать.
*💯 Оценка 4.
🍻 Вердикт - вкусно. Химии по началу не увидел и, честно сказать, недоумевал, почему его многие критикуют за химозу. Жена вообще нашла сходство с ликером Бейлис. интересно, где тут такое сходство? По мне, так неплохо. Однако, когда карбонизация ушла - остался водянистый вкус с аромками, шоколадом и ликерные тона. Тут-то и стало понятно почему его ругают. Без "пузыриков" простоват. В целом неплохо, можно и повторить. Но если говорит о Балтийском портере, тот же Бастильский Портер от товарища Иджона в разы приятнее и естественнее! Лучше возьму его в следующий раз! Ссылочка его обзор ниже. 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #пабд #дегустация #обзоры #россия
Традиционная статистика:
