1494 подписчика

Бурый жир помогает снижать вес. Как превратить обычный жир в бурый?

1 июня 20221 июн 2022

2 мин

Оглавление

Что такое бурый жир?
Как превратить белый жир в бурый?

Как превратить залежи жира в организме, в супер-жир, который будет согревать и помогать снижать вес? Такое возможно!

Нам нужен бурый жир!

Что такое бурый жир?

Бурая жировая ткань, бурый жир — один из двух видов жировой ткани у млекопитающих , человека в том числе. Есть белый и бурый жир, и ещё есть бежевый – промежуточный вариант. Если белый – это запасы и балласт, бурый – это функциональный жир, дающий тепло. Именно за счёт бурого жира мы можем по-настоящему согреться . За счёт тепла генерируемого нашими митохондриями, используя жировые запасы.

В отличие от клеток белой жировой ткани, имеющих одну крупную жировую каплю, в жировых клетках бурой ткани имеется несколько небольших жировых капель и множество митохондрий. Митохондрии имеют в своей мембране железосодержащие цитохромные комплексы, именно железо обуславливает бурый цвет такого жира.

Бурый жир хорошо представлен у животных, которые живут на холоде и у впадающих в спячку (например, у бурого медведя). Бурый жир есть у новорожденных. Но из-за того, что родители всячески оберегают детей от пониженных температур, бурый жир у них быстро редуцируется. Так что у взрослого человека бурая жировая ткань практически отсутствует. Совсем небольшое количество бурого жира можно найти на грудине и ключицах.

Как превратить белый жир в бурый?

Самый действенный способ – низкие температуры! Холод активизирует термогенез – образование тепла для обогрева организма. Чем чаще организм подвергается воздействию холода, тем больше в нем появится бурого жира. Помимо этого, превращению белого жира в бурый способствует добавление в рацион красного перца, кофе, полифенолов и хороших жиров.

в буром жире генерируется тепло и активно используются (сжигаются) жиры

Суммирую способы, увеличения количества бурого жира.

Холодные температуры меньше 19С. Например, чаще находиться в прохладном помещение и гулять в холодную погоду. Меньше кутаться от холода.
Регулярно спать в прохладной спальне не более 19С. Сон - уникальная возможность побыть длительное время на холоде. Тогда митохондрии клеток нашей бурой жировой используют жиры ткани чтобы обогреть нас, выделяя тепло.
Контрасты температур. Например, контрастный душ или сауна/холод.
Плавать в холодной воде.
Криосауна.
Капсаицин и капсиноиды. Они содержатся в перце чили, других видах красного менее острого перца.
Полифенолы: катехины зеленого чая, ресвератрол, куркумин, тимол, кверцетин и берберин.
Кофе и кофеин. По предварительном данным кофе тоже способствуют побурению жира.
Наличие правильных жиров в рационе и снижение количества «быстрых углеводов».
Поддерживать циркадный ритм, синхронизироваться с солнцем. Спать ночью в темноте, просыпаться и ложиться спать примерно в одно и то же время. Больше бывать на солнце.