Первый рецепт ( Тыквенный пирог зебра).
Ингредиенты:
Тыквенный слой:
- 150г тыквенного пюре
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки
- Подсластитель
- Ванилин
Шоколадный слой:
- 50г сметаны
- 50мл кефира
- 1 яйцо
- 50г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 5г какао
- подсластитель
КБЖУ на 100г: 149/6/6/18
Отправляем в миску тыквенное пюре, яйцо, подсластитель и ванилин. Перемешиваем.
Добавляем муку и снова перемешиваем.
В другую миску разбиваем яйцо, добавляем кефир, сметану и подсластитель. Перемешиваем.
Просеиваем в эту же миску муку, какао, добавляем разрыхлитель и перемешиваем до однородности.
Обе массы должны получиться примерно одинаковыми по густоте.
Берем форму для запекания и на дно выливаем 1 ст.л. шоколадного теста.
Сверху добавляем 1 ст.л. тыквенного теста.
Затем снова шоколадное. Делаем так по одной ложке до тех пор, пока тесто не закончится.
Можно сделать узор с помощью зубочистки.
Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Тыквенный пирог готов!
Второй рецепт ( Яблочный пирог).
Ингредиенты:
- 210г муки из тсп
- 200г творога
- 100мл молока
- 1 ст.л. масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яблока
- 1 яйцо
КБЖУ на 100г: 157/8/4/21
Просеиваем в миску муку.
Добавляем творог и разрыхлитель и перемешиваем.
Вливаем молоко и 1 ст.л. масла (лучше не оливкового). Замешиваем тесто и убираем его в холодильник.
Займёмся начинкой. Яблоки чистим и нарезаем ломтиками.
Посыпаем их корицей и перемешиваем.
Делим тесто на 2 части, побольше и поменьше. Ту, что побольше, выклыдываем в форму для запекания, формируя бортики.
Сверху выкладываем яблоки.
Оставшееся тесто раскатываем и разрезаем на полосочки.
Из этих полосочек выкладываем плетёнку сверху пирога.
Смазываем пирог взбитым яйцом.
Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Вкусный и диетический яблочный пирог готов!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить еще больше рецептов, я буду очень рада!
Пишите в комментариях, какие рецепты блюд вы бы хотели увидеть, давайте правильно питаться и худеть вместе!
Будьте упрямы на пути к своей цели и никогда не сдавайтесь!
