#традиции #Воскресенск #макароны #фарш #зелень #обед #ужин #овощи
Ингредиенты: Макароны, Фарш, Морковь, Лук, Чеснок, Томатная паста, Специи , Зелень
Способ приготовления:
Макароны отвариваем до готовности. Обжариваем фарш, до испарения влаги, добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем минут 3, добавляем морковь, нарезанную мелким кубиком, обжариваем 3 минуты.
Добавляем томатную пасту, любые специи по вкусу, солим и перчим. Хорошо перемешиваем и тушим 5 минут. В конце добавляем мелко нарезанный чеснок.
Добавляем отварные макароны, перемешиваем и обжариваем пару минут. Посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!!!
