- Некрепкий кофе 200–400 мл,
- шоколадный пломбир 200 г,
- шоколадная стружка 50 г,
- ванилин 2 г
Это один из тех видов кофе, который подается холодным. Заварите некрепкий напиток. В данном случае даже любителям эспрессо лучше выбрать вариант американо. Кофе сварите заранее, чтобы оно успело хорошо остыть.
Если времени не хватает, можно бросить в каждую чашку лед. Мороженое также заранее положите в тепло. Оно должно практически растаять. Добавьте в него ванилин (можно заменить и ванильным сахаром) и шоколадную стружку. Мороженое взбейте в пену и аккуратно добавьте в кофе.
