Найти в Дзене
азбука винокура

Без ТЗ, результат ХЗ😒

Производитель - "юзанный презерватив", бондарь криворук, дрожжи - купился на маркетинг блогера и т.д. и т.п.

Хочешь рабочие инструменты в свой арсенал? Начни с ТЗ. 

Однако, ни стоит путать, ТЗ - это не точка зрения, это техническое задание.

Рассмотрим возможное взаимодействие с бондарем.

Как есть.

По "цыганскому радио", винокур выходит на бондаря. Цена устраивает, делает покупку. Через полгодика, начинаются претензии. Напиток не тот, что ожидал. Бондарь криворукий хапуга, скальный дуб - инкубатор плинтуса и т.д. и т.п.

Тупиковая веть развития...

Как должно быть.

ТЗ от винокура бондарю по пунктам:

1. Тип подготовки клепки (атмосфера, камерная сушка, сырая палка)

2. Толщина клепки

3. Тип тепловой обработки клепки (открытый огонь, мангальное запекание с указанием ожидаемых ароматов)

4. Литраж

5. Сезонирование бочки (по возможности)

n + 1. доп.пожелания заказчика

Как-то так🤷