Лёгкие, воздушные, нежирные.
Ингредиенты: Соль , Кефир, Сахар , Яйцо , Сода , Мука , Масло растительное
Способ приготовления:
⭐1. Чтобы оладьи получились пышными, разогреваем кефир до теплого состояния. ⭐2. Добавляем яйцо (комнатной температуры), соль, сахар, растительное масло и перемешиваем. ⭐3. Понемногу добавляем просеянную муку, перемешиваем до однородного состояния.
⭐4. Добавляем соду. Перемешиваем. ⭐5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. ⭐6. Столовой ложкой зачерпнуть тесто и сформировать оладьи на сковороде. ⭐7. Обжарить с двух сторон на среднем огне 2-3 минуты. ✨Приятного аппетита ✨
