Рецепт, которым хочу поделиться - оладьи из нутовой муки с тофу. Приготовьте - это очень вкусно и полезно.
Уровень сложности - легко 👌
Количество порций: 2
КБЖУ: Белков 34%, Жиров 10%, Углеводов 62%
Калорий на 2 порции: 481 Ккал
✅ Ингредиенты:
- Нутовая мука 3-4 ст.л. с горкой
- Вода примерно 100 мл.⠀
- Специи по вкусу (соль, перец, травы)⠀
- Томат 1 шт.🍅⠀
- Лук красный 1 головка (можно любой)🧅⠀
- Тофу - 100 гр. ⠀
✅Приготовление:⠀
- Приготовить смесь, насыпав в миску муку, добавив воды и специй. Хорошо перемешать или взбить венчиком (доливать воды при необходимости). Должна получиться консистенция сметаны. Нарезать мелко кубиками томат, лук и размять вилкой тофу. ⠀
- Смешиваем все ингредиенты вместе в миске.⠀
- Выкладываем на сковородку в форме оладушка😅 и обжариваем с двух сторон. Мы жарим без масла на антипригарной сковороде.⠀
Подавать со свежими овощами и зеленью 🥒🥬 или пастой из семян тыквы.
Семена тыквы в виде пасты являются БАДом, превосходящим продукты животного происхождения по питательной ценности. Паста "Победа" из семян тыквы от "Дома Шоколада" не сладкая, но очень вкусная.
Захотелось попробовать и приготовить такие оладушки?
Каждую неделю буду давать полезные рецепты и ежедневно рассказывать о здоровье, здоровом питании в этом профиле.
Если интересуетесь полезными рецептами и здоровьем, будет интересно:
- Скачайте руководство по здоровому питанию и разнообразьте свою меню полезными продуктами уже сегодня.
#здоровье #питание #еда #рецепты #полезныерецепты #оладьи #пп #зож #веганство
