Сегодня на обед у меня был овсяноблин. Нашла классический рецепт, получилось вкусно и нежно. На улице жарко, поэтому захотелось "свежей" начинки: моцарелла + листья салата + помидоры + бальзамический уксус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
овсяные хлопья - 50 гр
1 яйцо
2 столовые ложки молока
соль
РЕЦЕПТ:
1. Перемолоть овсянку в блендере (степень помола выбираете по своему вкусу).
2. Добавить: яйцо + молоко + щепотка соли. Перемешиваем.
3. Разогреваем сковородку, выливаем смесь и жарим на среднем огне. После того, как прожарится с одной стороны - переворачиваем и подрумяниваем другу сторону.
4. Начинка по Вашему вкусу и желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)
