Очень часто бывает - сидишь себе спокойно, никого не трогаешь ("сижу, никого не трогаю - починяю примус"), и резко появляется чувство голода. И нередко оно вызвано именно не физическим голодом, а эмоциями: может стресс небольшой, переживание, ну или просто завтрак не очень плотный был. В общем хочется есть, а до обеда/ужина еще пара часов. Терпеть голод в таком случае не рекомендуется, так как чем он выше, тем выше риск переедания в основной прием пищи. Человек просто не замечает, как съедает больше. Для этого и рекомендуют перекусы, чтобы съесть что-то, немного снизить аппетит, но не переедать. Но какие продукты могут помочь это сделать и все же не переесть?
Сразу скажу, что никаких простых углеводов в перекусах - это бесполезно и даже не экономно. Почему? Во-первых, простой углевод (печенье, конфета, пирожное и т.д.) имеет свойство быстро утолять голод - это правда, но он также быстро и возвращается вновь, почему вы снова хотите есть и снова тратитесь на "вкусняшку". И второй момент - у них большая калорийность, а толка от утоления голода, как мы поняли не много. Но, один единственный простой углевод все же будет и вы поймете почему. давайте перейдем уже к продуктам:
- И начнем как раз с одного единственного простого углевода: это черный шоколад. Я не так давно о нем писала, но напомню, что тяга к сладкому: пирожные, шоколад, конфеты может появляться по причине нехватки магния. Но, если съесть обычный молочный шоколад, то он не убирает тягу к сладкому. Почему - просто потому, что вы не пополнили потребность магния, его там просто крохи. А вот в темном шоколаде 80-90 % какао его много и одна плитка пополняет суточный запас магния. Это не значит, что нужно съесть плитку за раз - нет. Возьмите кусочек и съешьте. Сразу заметите, что стало лучше.
- Фасоль. Фасоль - это вид растворимой клетчатки, а клетчатка в любом виде быстро снижает аппетит, а нужно её не так уж и много. Можно добавить в салат с зеленью.
- Цитрусы: грейпфрут, мандарин, апельсин. Иногда помогает снижать аппетит даже аромат цитруса. Попробуйте, не пожалеете, если вы хорошо восприимчивы к цитрусам конечно же.
- Зелень: кинза, зеленый салат, руккола, ростки пшеницы, укроп, петрушка. Салат с ними быстро избавляет от голода за счет нерастворимой клетчатки.
- Белок: творог (запечённые сырники - 1-2 штучки для перекуса неплохо и долго аппетит держит), немного курицы, рыбы. Белок в отличие от простого углевода долго держит аппетит.
- Кофе - я не пью кофе, но может кто-то от него не отказался. Важно, чтобы он был натуральным и лучше всего черным. Мне помогает уменьшить аппетит просто аромат, иногда и пить его не обязательно.
- Яблоки, груши, инжир, слива, абрикос, но сушеные. Чипсы из овощей и фруктов всегда помогают быстро перекусить и полезно, а еще и аппетит снижает. Только не увлекайтесь - это калорийно.
- Запечённые яблоки с творогом (а можно и с тыквой, а можно с орешками). Если вы хорошо переносите яблоки, то почему нет.
- Мятный чая, мятная конфетка ( леденец), иногда просто хватает почистить зубы, когда ощущается чувство эмоционального голода. Попробуйте - это правда работает.
Вот такая сегодня статья. Надеюсь, что она была вам полезной и интересной. Не забываем делиться мнением :)
Что еще интересного почитать - мои статьи:
