Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Без долгой готовки, просто, ярко и очень вкусно, все как мы любим!
Готовить сегодня будем потрясающий летний, легкий и в то же время сытный салат.
Такой салат будет отличным дополнением к любому основному блюду, а также подойдет как полноценное второе блюдо.
Приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Огурец 1 шт
- Помидор 2 шт
- Кукуруза консервированная 150гр
- Зелень (укропа и кинза)
- Лук половинка
- Соевый соус 1-2 ст/л
- Растительное масло
- Соль и специи по вкусу
- Куриное филе 300 гр
Все овощи хорошо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
Филе нарезаем тонкими пластинками, с каждой стороны натираем смесью соли и любыми специями которые вам по душе.
Ставим сковороду на огонь, добавляем немного растительного масла и обжариваем филе до румяной корочки с двух сторон. Когда филе будет готово, остужаем и нарезаем на тонкие брусочки.
Открываем консервированную кукурузу, сливаем жидкость и отправляем в чашу к нарезанному филе.
Нарезаем огурец небольшими брусочками и отправляем в отдельную чашу, сбрызгиваем огурец соевым соусом и убираем в сторону для маринования.
Помидор нарезаем на дольки, вынимаем мякоть и нарезаем на небольшие брусочки которые отправляем в чашу к кукурузе.
Лук нарезаем перьями, зелень измельчаем.
Все ингредиенты смешиваем, огурцы добавляем вместе с соевым соусом в чашу и заправляем растительным или другим любимым маслом.
Салат солим по вкусу, хорошо перемешиваем и подаем на стол!
Желаю вам приятного аппетита!
Чтобы рецепт был максимально понятен, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!
