Приятного аппетита!
Ингредиенты: высшей пшеничной муки, яйцо куриное, воды кипяченной, сахара, соды пищевой гасим уксусом ст, соли, масло кокосовое для жарки или любое альтернативное масло, масло кокосовое в тесто, банан
Способ приготовления:
1 банан разрезать на кусочки и растолочь до пюрообразной массы. Далее добавляем яйцо, сахар, соль - размешать венчиком или блендером. Затем муку, соду+уксус, воду, кокосовое масло.
Жарим на смазанной сухой сковороде кокосовым маслом и добавляем тесто:жарим с двух сторон. Блюдо готово!