#готовимвместе За интересный рецепт и вдохновение благодарю автора нашего сайта @Alla_cook_10224401 Аллу Кочетову (Максимец)
Ингредиенты: говяжий фарш, сухого творога (не из тубы, из пачки), луковица, чеснока, хлеба, молока, Панировочные сухари, чёрного перца горошком, Соль
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. Лук и чеснок очистить, порезать небольшими кусочками, сложить в блендер вместе с перцем горошком и измельчить. Хлеб замочить в молоке. Творог добавить к фаршу.
Измельченный лук переложить в миску к фаршу. Хлеб отжать от молока и тоже добавить туда. Тщательно перемешать массу, добавить соль и хорошенько отбить.
Лепить котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до готовности.
Готовые котлеты выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Подавать с овощами. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝
