Как думаете это что?
А это дорогие мои классическая Сельдь по шубой, но в новом обличии!
На мой рулет мне потребовалось:
🔸2 средние картофелины (отварные)
🔸1 небольшая свекла (отварная)
🔸1 некрупная морковка (тоже вареная)
🔸1 половинка филе селедки
🔸2 отварных яйца
🔸1 не крупная луковица
🔸Майонез
Приготовление:
Расстелила пленку (можно взять пакет для завтрака) на неё тонко нарезала свеклу и плотно уложила. Сверху слегка смазала майонезом.
На тёрке отварную картошку, морковку и яйцо на тепла и слоями выкладывала.
Немного примяла для плотности.
По середине уложила селедку нарезанную полосками и лук нарезанный полукольцами. С края от селедки намазала не жирно майонезом. Все это свернула в рулетик плотно и убрала в холодильник. 👍🏼
Через пол часа вытащила и нарезала по типу Роллов 😸!
Вкус классический, есть удобно, ничего не вываливается.
Приятного аппетита!
#рецепт #селедкаподшубой #селедка #менюнанеделю #салат #красивыйсалат #салаты