Найти в Дзене
Салат с манго, креветками, авокадо и цитрусовой заправкой
Манго 🥭 и авокадо 🥑 являются одними из самых популярных, в том числе и для экспорта, тропических фруктов в Австралии. Хотя авокадо это фактически орех. Но называть его орехом, у меня язык не поворачивается 😁 Креветки 🦐 еще один популярный австралийский продукт и один из основных источников промыслового рыболовства. Цитрусовая заправка придает салату освежающий и яркий вкус. 💜ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ САЛАТА: 🔸2 горсти шпината или микса салата 🔸¼ манго 🔸½ авокадо 🔸6 шт креветок 🔸1 ст.л растительного или оливкового масла 🔸свежемолотый перец по желанию ДЛЯ ЗАПРАВКИ: 🔸1 ст...
703 читали · 1 год назад
Тайская лапша Пад Тай
Очень простой рецепт, который можно повторить дома. Самое непростое, как обычно, найти ингредиенты 😄 💜ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Рисовая лапша - 150 гр 🔸 Растительное масло - 2-3 ст.л 🔸 Куриное филе (порезанное на мелкие кусочки) - 75 гр 🔸 Чеснок - 1 зубчик (измельчить) 🔸Тигровые креветки (очищенные и без перегородки)* - 10 шт 🔸Яйцо (взбить вилкой) 1 шт 🔸Соус «Пад Тай» - 1/4 ст (60 мл) 🔸 Проростки сои - 1 стакан (2 горсти) 🔸 Арахис (дроблёный) - 3 ст.л 🔸Зелёный лук (нарезанный) - 3 ст.л Для подачи: 🔸 Арахис (дроблёный) - 3 ст...
1 год назад
Курица с пряным кешью
Рецепт для всей семьи. Невероятно вкусный соус - ключевой ингредиент этого блюда 👌 А пряный кешью можно есть просто как снэк - он очень вкусный! 💜ИНГРЕДИЕНТЫ: Для пряного кешью: 🔸1 ч.л растительного масла 🔸1/4 стакана кешью (40 гр) (я беру жареный) 🔸1 ч.л мёда 🔸1/2 ч.л карри 🔸1/4 ч.л куркумы Для соуса: 🔸1/4 стакана соевого соуса (60 гр) 🔸3 ст.л мёда 🔸3 ст.л воды 🔸1,5 ст.л томатной пасты 🔸1 ч.л рыбного соуса Для курицы: 🔸250 гр куриного филе 🔸2 ч.л кукурузного крахмала 🔸1 ст.л растительного масла 🔸1 зубчик чеснока 🔸1 ч...
1 год назад
Чесночные гренки
💜ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧄Для чесночных гренок: Бородинский хлеб - буханка (350 гр) Чеснок - 1-2 зубчика Растительное масло - 2-3 ст.л 🧄Для чесночного соуса: Сметана - 3 ст.л Майонез - 3 ст.л Чеснок - 1-2 зубчика Соль - щепотка 💜Способ приготовления: 1. Буханку хлеба очистить от корки и нарезать на брусочки. 2. Натереть гренки чесноком (свежим или сушёным) ИЛИ пропустить этот шаг и оставить чеснок только в соусе. 3. В сковороде разогреть 1,5 ст...
1 год назад
Паста по-русски
Так сложилось, что я с детства не люблю русские продукты - творог, молочку, мясо, свеклу, дыню, арбуз и огурцы. Последние 5 лет я стараюсь себя переучивать и начать любить наши продукты! Поэтому часто заказываю блюда с нелюбимыми продуктами в ресторанах, чтобы посмотреть, как их можно интересно и вкусно приготовить. Так я полюбила овсянку, сырники, запеканку, а теперь уже и свеклу с огурцами;) главное знать, как их вкусно приготовить! Мне правда очень нравится этот свекольный соус для пасты...
1 год назад
Паста "Путанеска".Вкуснятина!
💜ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Половина упаковки спагетти; 🔸Оливковое масло 🔸 3 измельченных зубчика чеснока 🔸 1 мелко нарезанная луковица 🔸 4 анчоуса; 🔸 Горсть нарезанных свежих помидоров; 🔸Перец чили — по вкусу; 🔸Чёрный перец - по вкусу; 🔸 Каперсы; 🔸Черные оливки; 💜Способ приготовления: Доведите макароны до кипения и, пока они варятся, слегка обжарьте лук и чеснок в течение нескольких минут; Затем добавьте анчоусы и помидоры и обжаривайте еще немного, пока анчоусы не начнут распадаться...
2 года назад
Запеканка из картофеля и котлет
Импровизация 🧨🧨 Получилось ооочень вкусно Ингредиенты: 🔸Свино-говяжий фарш 🔸Картофель 🔸Помидоры в собственном соку 🔸Сметана 🔸Сыр 🔸Специи Способ приготовления: На дно формы выложить помидоры в собственном соку и затем картофель нарезанный...
2 года назад
Идеальный завтрак.Мини оладушки
Ингредиенты: 🔸1 яйцо 🥚 🔸150 гр натурального йогурта 🔸4 ст.ложки рисовой муки 🔸ванилин 🔸Разрыхлитель ч.л. 🔸5-6 шт клубники и черники 🍓🫐 🔸Подсластитель ( мёд, кленовый сироп ) Приготовление: 1️⃣ Взбиваем 🥚, добавляем йогурт и взбиваем до однородной консистенции 2️⃣ Добавляем муку,...
2 года назад
Банановые панкейки
Утром готовила банановые панкейки один из любимых завтраков моих племянников и делюсь с вами рецептом. Понадобится: 🔸1 большой банан 🔸1 стакан молока 🔸1 яйцо 🔸1 стакан овсяной муки 🔸1 ч.л. разрыхлителя 🔸щепотка ванилина, соли и корицы Приготовление: Взбиваем яйцо Нарезаем банан и вливаем молоко. Измельчаем с помощью погружного блендера или просто помять вилкой Отдельно просеиваем овсяную муку, добавляем ванилин, соль и корицу...
2 года назад
Идеальный ужин
Куриные шарики, запеченные с сыром Сохраните рецепт, чтобы не потерять ⠀ На 4 порции: ✔ Грудка куриная (или фарш из куриной грудки) - 400 г ✔ Йогурт- 150 г ✔ Сыр - 100 г ✔ 1 крупная морковь (100 г), половина луковицы и чеснок по вкусу. ✔ Любимые специи и чуть-чуть масла ⠀ Нужен блендер. Если его нет - можно использовать готовый куриный фарш из грудки. ⠀ Приготовление: 1. Измельчить грудку блендером (или взять фарш). 2. Морковь и сыр натираем на терке, лук мелко нарезаем и добавляем к курице со специями...
2 года назад
Нежнейший чиа-пудинг
Это безумно вкусно и сытно, а какая консистенция Идеально подходит для завтрака, ведь на утро не придётся ничего готовить🔥 Советую всем попробовать!🤍 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥥 Семена чиа - 4-5 ст ложек 🥥 Кокосовое молоко - 300 мл 🥝Киви 🥝можно заменить свежими ягодами, ягодным пюре или другим пюре из фруктов на выбор) 🤗ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Вечером в отдельной емкости залей семена чиа кокосовым молоком, хорошо перемешай. Накрой крышкой и отправь в холодильник на ночь...
2 года назад
Нежное утро с творожной запеканкой
НЕЖНОЕ УТРО 🤍 • Как начать утро в выходные - конечно с завтрака в семейном кругу, а запеканка прекрасно дополнит его😉 • Ингредиенты: * Диаметр формы 20 см 🔸Творог - 600 г 🔸Йогурт из банки - 100 г 🔸Цедра половины лимона 🔸Ваниль - 20 г 🔸Соль - щепотка 🔸Яйца - 3 шт. 🔸Манная крупа - 35-40 г Приготовление: 1. К творогу добавить йогурт ,ваниль, щепотку соли, манную крупу, цедру половины лимона. Измельчить массу блендером до однородного состояния. 2. Добавить яйца, перемешать. Дать постоять 15 минут, чтобы манная крупа немного набухла...
2 года назад