Это вкусное блюдо с необычным сочетанием продуктов и полезное потому что готовится в духовке. #непп
Ингредиенты: картофеля, свинины, сухих грибов, луковица средняя, морковь, соль и специи
Способ приготовления:
Грибы предварительно замочить в горячей воде на 15 мин.
Грибы отварить минут 20.
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Свинину слегка обжарить.
Картофель нарезать и выложить в горшочек, у меня один большой, можно делать порционно.
Мясо смешать с луком и морковью, выложить на картофель.
Положить грибы и содержимое горшочка залить грибным отваром.
Не забудьте посолить и добавить любимые специи.
Блюдо готовить в духовке при t160 градусов 45 минут.