Японская тушёная редька с рыбой сделана в более "жидком" варианте, с рисовой лапшой и луком пореем. Очень зря не прижившееся в СНГ блюдо, интересен не менее, чем мисо или другие азиатские супы вроде Фо Бо или Том Ям.
Ингредиенты: соуса для Бури-Дайкон, сырого тунца, дайкона, рисовой лапши, лук порей
Способ приготовления:
Дайкон залить соусом из пачки, долить горячей водой до 1 л, дать закипеть и варить 5 минут.
Добавить тунец и довести до кипения.
Добавить рисовую лапшу и варить до её готовности (указано на пачке).
Подать с луком.
